团学工作 PARTY WORK
团学工作 · 团学活动 · 正文
太阳集团tyc33455官网登封校区组织开展"走进食堂,共话食安"活动
发布时间:2025/10/17 责任编辑:常小娜 来源: 浏览量:

为提升食堂餐饮工作透明度,构建食堂与学生间的沟通桥梁,保障师生饮食安全,2025年10月16日,太阳集团tyc33455官网登封校区组织学生代表开展"走进食堂,共话食安"主题参观活动,使学生实地体认食品安全的重要性。

活动现场,学生代表在食堂工作人员的引导下,严格遵循后厨卫生规范,佩戴一次性头套、口罩及鞋套,有序进入后厨区域。食堂工作人员全程详尽讲解操作流程,从食材储存标准、烹饪加工规范,到餐具消毒程序、食材处理要求,带领学生全面了解食堂各环节工作实况。

此次活动中,学生不仅全面了解了食堂后厨的卫生规范与食品安全管理体系,消除了对餐饮制作过程的相关疑虑,亦在食堂与学生群体之间构建起有效的沟通桥梁。食堂负责人表示,将持续严守食品安全底线,积极听取学生建议,着力优化餐品质量与服务品质。学生代表则指出,通过实地体验,对食堂工作形成了更为深刻的理解与信任,今后将更加珍视工作人员的劳动成果。